革新的な料理アプリケーションがウクライナ市場に登場 クリナーラ、料理の芸術と意識的な生活の哲学を組み合わせたものです。サービス開始から文字通り29か月が経過し、アクティブユーザー数はすでに人を超えています。このような指標は、クリナーラが提供する新しい料理コンセプトに対する視聴者の関心を明確に示しています。
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アプリケーションのリリースは、ビーフ ミート & ワイン レストランでの「招待ディナー」で祝われました。このイベントには思想的リーダー、料理専門家、ゲストが集まりました。著者らも指摘しているように、Culinara プロジェクトは、料理のスキルの向上と食文化の理解を通じて生活の質を向上させることを目的として設立されました。したがって、このアプリケーションは、料理だけでなく食の伝統や哲学の研究にも焦点を当てているため、このタイプの他の製品とは異なります。 Culinara は、料理プロセスを創造的な活動に変えたい人にとって、非常に便利なツールです。
Culinara アプリケーションは機能的で直感的にシンプルです。ユーザーには、個人の好み、アレルギー、食事のニーズに簡単に適応できる、古典的なレシピと革新的なレシピの両方が提供されます。 Culinaraには買い物リストを追加する機能もあります。
イベントでは、プロジェクトの全体的なコンセプトと最初の成功例が発表されました。オルガ・マルティノフスカ氏によるマスタークラスもあり、ビートニク・バーのバーテンダーチームによるオリジナルカクテル作成ショーも行われた。また、イベントでは現代ウクライナ財団「GURKIT FROM THE GURU」の取り組みの一環としてチャリティーオークションが開催され、集まった資金はウクライナ国防省GURの水上ドローンの購入資金に充てられました。 。
プロジェクトの共同創設者であるオルガ・マルティノフスカ氏によると、クリナーラは「すべてのウクライナ人が料理において、つまり料理だけでなく、その創作過程そのものにおいても幸せを感じられるように」という目的で作られたという。これは、料理を創造的で愛に満ちた儀式に変えるきっかけとなるツールです。」
このアプリケーションのもう 1 つの利点は、食の文化的側面を掘り下げる機会があることです。 Culinara は、ユーザーが新しい味や伝統を発見したり、アルコールやノンアルコールのカクテルを作成したりするのに役立ちます。 Culinara は、個々のアプローチを重視しながら、ユーザーの毎日の料理体験を向上させるよう努めています。チームは次のことを計画しています。
- 季節のレシピを追加し、カクテルのカテゴリを拡大します
- 新たなスターシェフとのコラボレーション
- 配送サービスとの統合
- 国際市場に参入します。
クリナーラアプリ フリーミアム条件で利用可能。ユーザーは50種類の食事レシピと10種類のカクテルに無料でアクセスできるほか、有料プラン（「食事」、「カクテル」、「食事+カクテル」）は1、6、12か月利用できる。 「Cocktail」の有料サブスクリプションは、6 か月と 12 か月のみご利用いただけます。
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